饺子馅的讲究

凤凰涅磐

一个扁食两头尖，
　　下到锅里成万千。
　　金勺舀，银碗端，
　　端到桌上敬老天。
　　天神见了心喜欢，
　　一年四季保平安。
饺子，

早已不仅仅是一种美食，

但当你跟朋友提到中华美食的代表时，

又无一不会提到它。

它的每一个部分，

无一不体蕴涵着中华民族文化，

基本上，

是每家在三十晚上必备的美食，

以及表达着人们对美好生活的向往与诉求。

但是

怎么样才能把饺子的文化做起来呢？

下面

我就简单的给大家介绍一下

经过我的收集

并整理出来的文化


芹菜馅——即勤财之意

韭菜馅——即久财之意

白菜馅——即百财之意

香菇馅——即鼓财之意

酸菜馅——即算财之意

荠菜馅——即吉财之意

野菜馅——即野财之意

鱼肉馅——既余财之意

牛肉馅——即牛财之意

羊肉馅——即洋财之意

大枣馅——即招财之意

三鲜馅——即三羊开泰之意